해장국으로 먹기 좋은 순대국밥 만들기 한 번에 정리! 든든함의 대명사 순대국밥 구매해서 먹으면 한 그릇에 8,000~10,000원 정도 가격이 나간다.
가성비 넘치게 집에서 만드는 국밥 알려드림. 순대국밥 만들기 순대국밥 재료 순대 200g 돼지 내장 300g 물 + 사골분말 ( 사골육수로 대체 가능) 대파 소량 시중에서 쉽게 구하는 사골분말이나 사골육수는 간이 되어 있어 따로 국밥 다대기를 만들지 않아도 된다. 1.
사골육수 준비한다. 물 700ml에 사골분말 1~2스푼 정도 넣어준다.
가스불을 강불로 올린다. 2. 순대와 내장을 준비한다.
순대는 한입에 먹기 적당한 크기로 썰어주고 내장은 바로 사용하면 되는 제품을 이용했다. 사골육수가 끓으면 준비한 순대와 내장을 모두 넣어주면 된다. 3.
순대국밥 만들기 순대와 내장이 데워질 수 있게 끓는 육수에서 3~5분정도 끓여준다. 대파를 한 줌정도 추가한다.
그릇에 담아 해장국 만들기 즐기면 된다. 사골육수 하나면 국밥은 의외로 어렵지 ...
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