동해 묵호 여행ㅣSNS 핫플 '거동탕수육'! 웨이팅도 견딜 맛(+문어짬뽕 꼭 먹기)

묵호의 요즘 핫한 맛집으로 떠오르는 곳을 다녀온 이야기다. 강원 동해시 일출로 근처 주차는 거동탕수육 맞은편의 무료 주차장을 이용하는 편이 좋다고 전하고 있다. 묵호항 공영주차장과 수변공원 공영주차장이 제시되며 낮 시간대에는 웨이팅이 생길 수 있다는 점이 핵심 포인트다.

대기 중의 시스템은 주문과 대기가 함께 진행되는 점이 특징이다. 입장 호출 후 5분 이내 미입장 시 취소되는 규칙이 안내되며, 다인이라도 한 명이 먼저 내려 대기하는 방식으로 진행되는 경우가 많다. 대기 중 바로 옆 파도상점과 조금 걸으면 만날 수 있는 콩키에서 시간 보내기 및 간단한 디저트를 즐길 수 있어 대기 시간이 길지 않게 느껴진다. 주문은 대기 접수와 함께 진행되며, 메뉴가 비교적 빠르게 나오기도 한다.

음식의 핵심은 국내산 돼지고기 등심에 문어가 큐브 형태로 박혀 있는 탕수육이다. 씹히는 식감이 질기지 않으면서 소스와의 조화가 좋고, 문어의 쫄깃함이 강점으로 꼽힌다. 탕수육의 맛에 더해 국물의 짭짤함도 함께 느껴지며 짬뽕 또한 짭짤해야 국물의 진함과 불향이 살아난다고 평가된다. 문어짬뽕은 특히 다시 한번 다시 먹고 싶을 만큼의 memorable한 맛으로 꼽히며, 대체로 만족도가 높다.

꿀팁으로는 가기 전에 메뉴를 미리 정해 한 명이 대기등록과 주문을 같이 하는 방식이 유리하다는 점이 강조된다. 웨이팅이 길 때에는 파도상점이나 콩키에서 시간을 보내고, 틈틈이 웨이팅 순서를 새로고침으로 확인하는 것이 효율적이다. 이번 동해 여행에서 가장 기억에 남은 맛으로 꼽히며, 다음 포스팅에서는 파도상점과 콩키를 주제로 더 자세한 내용을 다룰 예정임을 예고한다. 도파민이 싹 도는 하루를 보내며, 이번 포스팅의 핵심은 대기 시스템과 메뉴 구성, 그리고 문어가 박힌 탕수육의 매력에 있다.