어머니닭죽 무더운 여름 우리 가족 최고의 몸보신 음식

하이 블로그 친구들 대니형이다. . . . 무더운 날씨가 매일 지속되고 있다.

이런 때는 여기저기 싸돌아댕기지 말고 시원한 집에서 얌전히 멍때리고 있는게 장땡이라고 생각이 드는데 ㅎㅎ 아내는 여행을 좋아하는터라 이건 그냥 나만의 생각인것으로 ㅋㅋ 여튼 이렇게 무더운 여름철 먹는거라도 잘 먹어야 잘 이겨낼 수 있는데 어머니께서 아들 며느리 손자새끼들 먹인다고 손수 닭죽을 끓여보내셨다. 닭도 몇마리나 들어가고 인삼, 황기 등 여러 약재에다가 갖은 채소 은행도 잔뜩 넣으셨더라 손자새끼들이 먹을 보양식이라니 안에 여러 약재와 함께 감자, 파프리카 등도 함께 넣어 끓이셨고 그래서 그런지 아이들도 무척 잘 먹었다.

물론 중간중간에 보이는 인삼 등 한약재는 빼기는 하더라 ㅋㅋ 은행도 생소한지 잘 안먹길래 은행 좋아하는 내가 얼씨구나 다 먹음 ㅎ 울 엄니 손도 크셔서 몇통을 해보내셨는데 덕분에 푸짐하게 잘 먹었고 몸보신도 확실하게 함. 어머니닭죽 파워로 올 여름 우리 가족 건강히 잘 나지 싶다. ...

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