Keep a Recipe _ 04 By 2018. 알토란 알토란 김하진 쑥버무리 알토란 김하진 쑥버무리 DUDU의 맛있는 세상 봄이 되면 이웃들과 함께 들판에서 쑥을 따와서 함께 만들어 먹었던 쑥버무리!
김하진 요리 연구가는 쑥버무리는 몇 가지 핵심만 알게 되면 쉽고 맛있게 만들 수 있다고 하는데요. 직접 공개했던 쑥버무리 황금 레시피를 지금부터 포스팅해 보겠습니다:D 1.
쑥버무리 재료 쑥 300g 멥쌀가루 10컵 물 100mL 소금 2 작은 술 설탕 100g 생밤 20개 씨 제거한 대추 20개 면포 2장 2. 쑥버무리 만드는 방법 알토란 쑥버무리 만드는 방법 알토란 1.
쑥의 노란 잎과 뿌리를 제거하고, 냉수에 담가서 살살 씻어 준다. ※ 이때 체에 밭쳐서 물기를 제거하면 안 되고, 쑥버무리는 쑥은 어느 정도 물기가 남아 있어야 합니다. 2. 넓은 볼에 멥쌀가루 10컵을 넣는다. 3.
작은 그릇에는 물 100mL와 소금 2 작은 술을 넣고 섞어준다. 4. 부어둔 멥쌀가루에 만든...
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