[집들이 음식] 바질페스토 & 라구소스 푸실리 파스타, 새우멘보샤프라이 만들기

즐거운 집들이의 연속이다ㅎ 절친과 절친의 남편분이 와서, 푸실리 파스타를 2가지 버전으로 만들어보았다. 이건 표고버섯 바질페스토 푸실리 파스타!

데체코에서 나온 바질페스토를 듬뿍 넣었다. 푸실리 면 10분 삶고, 소스에 버무려주기만 하면 되니 이렇게 간편할 수 없다.

음식을 많이해서 좀 남은 건 담날 전자레인지에 데워 먹었는데도 불지 않고 맛있더라. 쇼트파스타 1인분 정량은 100g이 아니라 80g 정도인걸로..ㅎㅎ 하나는 컬리에서 주문한 '콩으로, 라구' 소스로 새우 라구 푸실리 파스타를 해보았다.

평소 먹던 고기라구 소스보다 좀더 담백하고 건강한 맛! 아 요거 오븐레인지의 프라이 기능으로 돌렸는데, 겉바속촉이라..........