얼마전 해루질로 잡아온 대형해삼 4마리~ 생긴건 징그럽지만 해삼의 효능은 너무너무 좋아서 어르신들은 없어서 못먹는다는 바로 그 해삼~ 보통 1인분에 만원이 넘어가는 가격대로 쉽게 접하기 어려운 해산물인데 칼슘과 철분이 워낙에 풍부해서 골다공증과 빈혈에 효과가 아주 아주 좋다고 한다 또한 해삼의 효능중 해삼속에 포함 된 코드로이틴? 성분이 염증을 완화하고 통증을 개선시켜주어 관절염에도 그렇게 좋다고하니 과연 바다의 삼이라고 불릴만큼 여러가지 효능을 지니고 있는 고마운 해산물이 아닐수 없다~ 하지만 난 해삼을 좋아하지 않는지라;;;;;; 남들처럼 해삼을 총총 잘라서 초장에 쿡~ 찍어먹는 그맛!
그맛을 모른다 ㅡㅡ;; 그닥 알고싶지도않고;;;;; 몇번 먹어봤었는데 그딱딱하면서도 뭔가,,모를 그향..ㅠㅠ 난 그게 싫다;;;;;;;;; 그래도 익혀서 요리로 먹는 해삼은 좋아하기에 잡아온 해삼을 손질하고 냉동실에 보관해 놓았는데~ 의외로 해삼손질을 어떻게 하는지 모르는 사람들이 많아서 아주 간...
#
해루질해삼
#
해삼잡는법
#
해삼요리
#
해삼손질법
#
해삼손질
#
해삼보관법
#
해삼보관
#
해삼가격
#
해삼
#
해삼효능
