안녕하세요 ^___* 마마리의 꿈꾸는 공작소입니다 오늘은 제가 즐겨 하고 사랑하는 커피 원두 맛집_허 형만의 압구정 커피와 코스트코에서 판매하는 _폴 바셋 커피 원두 제품에 대한 정보를 공유해 보려 합니다 제가 핸드드립 커피를 배우게 된 계기는 ‘ 허형만의 압구정 커피 원두’ 때문입니다 자주 이용하던 커피숍에서 사용하고 있는 ‘케냐 AA 원두’가 너무 맛있었습니다 커피를 내릴 때의 향취와 맛의 변화를 끌어내는 핸드드립의 손맛에 매료되어 사장님께 부탁해 일주일에 한번 커피에 대해서 배우고 그날 내린 커피에 대해 서로 맛을 보면서 맛난 케이크와 함께 먹는 재미가 쏠쏠했습니다 그때 사용한 커피가 허형만의 압구정 커피에서 판매하던 원두들입니다 커피를 드셔 본 분들도 모두 감탄을 자아내는 걸 보고 원두가 훌륭하구나 느꼈죠 핸드 드립 후 작은 꽃병과 예쁜 잔에 담아 멋스럽게 차려 내면 차려내는 사람이나 마시는 사람이나 그 멋스러움이 배가 되어 제대로 힐링할 수 있었습니다 이어지는 칭찬과 함께 ...
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