제사상 기본 원칙~~~!!

1. 제사상 기본 원칙 이해하기 제사상은 조상을 기준으로 바라보는 방향이 중요하다.

상 앞에 서서 제사를 지내는 사람 기준이 아니라, 조상님이 상을 바라본다고 가정한 방향이 기준이다. 이 원칙만 이해하면 음식 순서가 훨씬 정리된다. 2.

제사 음식 기본 배치 구조 (5열 상차림) 전통적인 제사상은 보통 5열 상차림을 기본으로 한다. 1열 (조상과 가장 가까운 자리) 밥 국 술잔 밥은 왼쪽, 국은 오른쪽 → 이를 *반서 갱도(飯西羹東)*이라고 한다. 2열 (주요 요리) 구이류 (전, 적, 생선구이) 찜류 생선은 동쪽, 고기는 서쪽 → 어동육서(魚東肉西) 3열 (탕류) 육탕 어탕 채탄 탕은 보통 3가지를 기본으로 올린다. 4열 (나물과 김치) 나물류 김치 젓갈 나물은 왼쪽, 김치는 오른쪽 → 좌포우혜(左脯右醯) 5열 (과일과 한과) 과일 떡 한과 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽 → 홍동백서(紅東白西) 3. 제사 음식 순서 한눈에 정리 구분 음식 종류 배치 위치 1열...