안녕하세요!! 엄마곰입니다.
오늘은 양배추의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 양배추(cabbage) 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 말 그대로 서양의 배추란 뜻이다.
원산지: 지중해, 소아시아 칼로리: 100g 당 31kcal 종류: 푸른 양배추, 적양배추, 오르라기 양배추, 방울 양배추 사진출처- 지식백과 (방울 다다기 양배추) 양배추 효능 위 건강에 좋다 비타민U : 위점막을 만드는 호르몬(프로스타글란딘)의 분비를 촉진️ 위점막 보호, 손상된 점막 재생 비타민K : 염증으로 인한 출혈을 막아주어 위궤양 치료와 예방에 도움을 준다. 설포라판 : 위염의 원인(헬리코박터균)의 활성을 억제하여 위염을 예방하는데 도움을 준다.
면역력 향상에 도움을 준다 비타민C : 신진대사와 혈액 순환을 촉진시켜 감기나 외부로부터 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 강화하는데 도움을 준다. 글루타민 : 면역세포의 기능을 유지하고 에너지를 공급하여 피로해진 근육의 회복 능력...
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