2024년 6월 [네기 스키야키]

스키야키 러버들은 꼭 들러줘야 하는 네기 스키야키 오늘은 스키야키를 먹으러 네기스키야키에 방문 관서식 스키야키를 맛볼 수 있는 곳이에요. 디너 코스로 주문하였고, 첫 음식은 차완무시 더운 계절이라 차가운 차완무시를 준비해주셨어요.

계란의 비린 맛은 하나도 없고 계란 그리고 위의 해산물 모두 탱글탱글해서 먹는 내내 기분이 좋았답니다. 물론 생맥쥬도 시켜주었구요.

그 다음 음식, 아주 정갈하니 담음새가 예쁘네요. 오른쪽부터 가지 찜, 문어입니다.

가지 찜 위에 버섯, 와사비가 올라가 있어요. 훈연하여 스모키한 맛이 일품이었구요.

문어는 매우 부드러웠고, 함께 나온 아스파라거스랑 고구마도 정말 맛있었어요. 오른쪽부터 장어스시, 새우 카펠리니 콜드 파스타 스시 전문점이 아님에도 장어스시 또한 나쁘지 않았어요.

매우 배불렀던 새우 카펠리니 역시 맛있었고 토마토 베이스는 아니에요. 아마도 간장 기반의 일식 스타일인 듯 합니당.

생선살 완자가 들어간 맑은 탕이에요. 완자가 정말 부드러웠고, 국물...