카이피리냐 카샤사 - 2oz (60ml) 라임 - 1개를 쐐기모양 여러 조각으로 잘라서 준비 사탕수수 백설탕 - 4tsp 더블 올드 패션드 글라스 안에 라임 조각과 설탕을 넣은 다음, 머들러로 설탕이 라임즙에 어느 정도 녹을 정도로 으깨준다. 이후 라임이 적당히 으깨지면 크러시드 아이스와 카샤사를 넣고 약하게 저어주면 완성.
가니쉬는 따로 존재하지 않는다. 코스모폴리탄 보드카 시트론 - 1 1/3oz (40ml) 코앵트로 - 1/2oz (15ml) 라임 주스 - 1/2oz (15ml) 크랜베리 주스 - 1oz (30ml) 위의 재료들을 얼음과 함께 8~10초간 셰이킹한 다음, 더블 스트레인으로 걸러내 커다란 마티니 글라스에 따라준다.
이후 레몬 필 트위스트로 가니쉬해주면 완성. 콥스 리바이버 No.1 브랜디 - 1 1/3oz (40ml) 애플 브랜디 or 칼바도스 - 2/3oz (20ml) 이탈리안 스위트 베르무트 - 2/3oz (20ml) 위의 재료들을 얼음이 담긴 올드 패션드 글...
