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홈베이킹 꾸덕한 오레오 스모어 쿠키 만들기

 홈베이킹 꾸덕한 오레오 스모어 쿠키 만들기

홈베이킹 꾸덕한 오레오 스모어 쿠키 만들기 지난 주말 딸아이 요청으로 오레오스모어 쿠키를 만들어봤어요 유튜브에서 봤는지, 아이들 사이에서 스모어 쿠키 얘기가 오고 갔나 봅니다 쿠키 안에 마시멜로를 넣어 쭈욱 늘어나는 스모어 쿠키가 궁금했나 봐요 홈베이킹으로 만들어서 친구들과 나눠먹고 싶다고 해서 같이 만들어 보았습니다 저도 카페에서 보기는 많이 봤지만 처음 만들어 보는 쿠키라서 레시피는 유튜브 진영님 레시피 참고하였어요 감사합니다 스모어 쿠키 재료(6개) 버터 90g 흑설탕 50g 백설탕 30g 계란 1개 박력분 70g 강력분 70g 베이킹파우더 2g 출처 유튜브 진영님 재료만 봐도 버터 양과 설탕량이 후덜덜 하죠 저는 오레오스모어 쿠키 12개를 만들기 위해 레시피의 2배합을 하고 버터와 설탕을 줄여주었어요 버터 180g---> 140g 설탕 160g---> 120g (저는 흑설탕 대신 머스코바도(비정제 원당) 100g과 백설탕 20g 넣었어요) 버터는 크림화하거나 전자레인지에 돌려...

# 마시멜로쿠키 # 홈베이킹오레오스모어쿠키