알리고치즈감자 만들기 매쉬드포테이토 으깬감자요리 치즈 감자퓌레 만드는법

알리고치즈감자 만들기 매쉬드포테이토 으깬감자요리 치즈 감자퓌레 만드는법 평범해 보이는 이 매쉬드포테이토가 사실은 치즈처럼 쭉쭉 늘어나는 알리고 치즈 감자에요 매쉬드포테이토는 흔히 먹어봤지만 그 고소하고 부드러움에 모짜렐라치즈가 더해져 쭉쭉 늘어나는 더 고소해진 맛 티비에서 방송되는 걸 봐놨다가 드디어 만들어 보았어요 알리고 치즈 감자 는 감자를 삶아 곱게 갈고 크림과 치즈를 섞어 만든 프랑스식 요리에요 매쉬드포테이토에 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라치즈를 더해 고소한 풍미를 올린 요리입니다 스테이크나 베이컨, 소시지 등 고기와 곁들여 먹으면 환상궁합이라는 알리고 치즈 감자 먹어보니 정말 부드럽고 고소하고 또 쭉쭉 늘어나서 먹는 재미도 있어요 맛있는 요리앞에서는 부지런해지는 저 후다닥 만들어 볼게요 재료 준비 재료 감자 4개 500g 소금 1티스푼 모짜렐라치즈 200g 생크림 100ml 버터 20g 후추 조금 알리고 치즈 감자 만드는 재료에요 보통 매쉬드 포테이토 만드는 재료에 모짜렐라치즈를 ...