편의점 편육 꿀조합 미나리달래무침 막걸리안주 편육무침 레시피 요즘 미나리, 달래가 한창입니다 시장이고 마트고 미나리, 달래 많이 보이지요 제철 채소라 상큼하게 먹고 싶어 일단은 장바구니에 담아와서 반은 미나리전 부쳐 달래 간장에 콕 찍어 먹고 남은 건 무엇을 해먹을까 고민하다가 얼마 전 나혼자산다에서 이은지 씨가 셀프 생일상 차려먹던 장면이 생각이 나 편육 사다가 무침을 만들었어요 예전에는 편육을 결혼식이나 고희연 등 잔칫날에만 먹는 음식이라고 생각했는데 최근 몇 년 사이에는 마트나 편의점에서도 쉽게 구할 수 있어서 종종 사다가 먹어요 편의점에서는 소포장되어 팔아서 한 번에 먹기 좋은 양이지만 트레이더스 등 마트에서는 대용량으로 팔아서 한 번에 먹지 못하고 꼭 남기게 되더라고요 그럴 때에도 처음엔 새우젓 찍어 먹는데 남은 것은 어찌할까 늘 난감한데요 채소 넣어 매콤하게 무침 해서 먹으면 또 다른 맛으로 먹을 수 있어 좋아요 편의점 편육으로 간단하게 만드는 막걸리 안주 매콤 새콤한 편...
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