아몬드튀일쿠키 노밀가루 초보베이킹 고소바삭 아몬드전병 만들기

아몬드튀일쿠키 노밀가루 초보베이킹 고소바삭 아몬드전병 만들기 아이 방학이 시작되었어요 코로나로 만 2년을 제대로 된 학교생활과 교우관계도 못하고 이렇게 또 학년이 넘어가네요 오늘은 아이와 함께 하는 쉬운 베이킹 계란 흰자에 설탕, 아몬드 등을 섞어서 굽기만 하면 되는 간편한 베이킹이에요 간단하지만 너무 고소하고 식감도 바삭바삭 맛있는 과자라서 하나씩 집어먹다 보면 어느새 순삭이에요 이 과자는 튀일 이라는 과자에요 튀일(Tuile) 타일, 기와란 의미로 프랑스에서 유래한 기와 모양의 쿠키를 말해요 흔히 먹어본 센베이나 전병과 비슷하기도 해요 이름은 생소할지라도 언젠가 한 번은 먹어본 과자 튀일 프랑스식 전병이라고..........