두부계란국 아침국메뉴 간단 계란국 끓이는 법 육수 없이 끓이는 간단한 계란국 바쁜 아침에 끓여 먹기 좋아서 종종 만들어요 저녁에는 비교적 여유가 있으니 육수도 우려내고 정성 들여 끓여 내지만 바쁜 아침에는 육수 우릴 시간도 없어서 국 끓이기도 초간단으로~ 계란국에 두부 더해 담백하게 아침 메뉴는 자극 없는 맑은 국이 좋잖아요 밥 말아 먹어도 좋지만 계란과 두부만으로도 따뜻하고 든든한 한 끼 식사가 됩니다 육수 없이 만드는 초간단 계란국 두부계란국 끓이는 법 시작해요 재료 준비 재료(2인분) 두부 1/2모 150g 계란 3개 부추 약간 물 700ml 소금 한 꼬집 맛술(미림) 1 큰 술 국간장 1 큰 술 참치 액젓 1 큰 술 후춧가루 약간 밥숟가락 기준 두부 대신 순두부도 좋아요~ 부추 대신 쪽파도 좋아요~ 만드는 법 우선 계란 3개에 간을 해줄 소금 한 꼬집 계란 비린 맛 제거용 미림 1 큰 술 넣어 포크로 섞어 줍니다 (계란은 포크로 저으면 잘 풀려요) 두부 반모는 숟가락으로 떠먹...
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