순두부계란덮밥 다이어트요리 순두부계란볶음 만들기 부드럽고 속 편한 음식이라 아침식사 메뉴로도 좋고 단백질 듬뿍 건강한 식단이라서 다이어트식으로도 좋은 순두부계란덮밥 요즘 아침 식사로 즐겨 먹고 있어요. 두부랑 순두부는 반찬 해먹기 만만해서 장 볼 때마다 구입하는 재료들인데 순두부계란덮밥 덕분에 요즘은 순두부를 쟁여 놓고 먹게 되네요.
계란도 늘 집에 있는 재료다 보니 간단하게 한 끼 만들어 먹기도 좋아요. 이제 명절도 지나가고 이번 주 연휴만 지나가면 개학과 동시에 본격적인 다이어트 시즌인데 연초에 한 결심 이제는 실천할 때가 된 듯합니다.
아무래도 방학 때는 아이 식사와 간식 챙겨주다 보면 저도 모든 메뉴를 거의 같이 먹게 되는 경우 많았거든요. 개학하면 운동도 더 열심히 다니고 식단도 더 클린 하게 먹어보려고 합니다.
일전에 순두부계란볶음 레시피 소개한 적이 있는데 순두부 양을 반으로 줄이고 현미밥을 약간 추가해 덮밥식으로 만들어 보았어요. 밥은 조금만, 순두부와 계란이 듬뿍이라...
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