미역줄기볶음 만드는 법 일주일 밑반찬 염장 미역줄기볶음 만들기 오독오독 씹는 맛이 좋은 미역줄기는 물에 씻어 소금기를 빼주고 간단히 볶아내기만 해도 쉽게 만들 수 있는 반찬거리입니다. 보통 반찬들이 만들어서 냉장고 들어갔다 나오면 맛이 덜 하기 마련인데 미역줄기 볶음은 차갑게 먹어도 맛있는 반찬이라 더 좋죠.
또 미역줄기는 저칼로리 식품이며 섬유소가 많아 다이어트 반찬으로도 아주 좋아요. 대부분 염장된 미역줄기를 판매하기 때문에 보관성도 좋아서 냉장고에 한 팩 두 팩 쟁여두었다가 반찬으로 만들어 먹기도 좋습니다.
오돌오돌 씹히는 맛이 좋아 자꾸 집어먹게 되는 식감 좋은 반찬이에요. 염장 미역줄기 소금기만 잘 제거하고 기름에 달달 볶다가 모자란 간 맞춰주면 되니 만들기도 참 쉬운 반찬 종류죠.
간단한 일주일 밑반찬 염장 미역줄기볶음 만들기 소개할게요. 재료 준비 재료 염장 미역줄기 500g 양파 1/3개 당근 한 토막 식용유 3 큰 술 다진 마늘 1.5 큰 술 맛술 2 큰 술 참치액 ...
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