*에스더의 사계절 식단, 오늘은 뭐먹지? 매일반찬, 집밥*

7/3 (월) 장맛비에 꺾어져 있던 고추에서 잎과 열매를 따왔어요. 잎은 거기 달린 꽃과 작은 열매와 함께 삶아서 볶으니 엄청 맛있는 나물이 되었어요.

점심에 김치찌개와 고춧잎나물, 야채쌈과 아삭이 고추 - 진짜 시골밥상이네요! 월요일 저녁에는 오이냉국을 해서 먹었어요.

김장김치 썰고, 두부 부침해서 알감자 조림, 무장아찌와 함께 역시 시골밥상이네요~ 호호 7/4 화요일 아침은 베이글을 썰어서 토스트 해서, 아이스 카페라떼와 함께 간단히 먹었어요. 화요일 점심은 양념해 두었던 닭갈비에 샐러리와 깻잎 넣고 볶아서, 깻잎김치, 고추장물 (일명, 밥도둑들)과 함께 먹었어요.

저녁은 홈즈씨가 좋아하는 오이 고추장무침 (샐러리와 고추는 양념으로 ㅋㅋ), 그리고 김장 때 담아둔 파김치를 꺼내서 또 시골식으로 먹었어요. 야채가 풍부하니까 부지런히 먹어줘야 한답니다.

ㅎㅎ 7/5 (수) 점심은 외출, 짚신 매운갈비찜을 먹었어요. 산골 무균질(?)

무농약 야채만 신나게 먹다가, 간만에 세상 맛을 좀...

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