오랜만의 포스팅이다 요새 아주 바빴어서... 사실 바쁜 거 아직 안 끝났는데 놀고 싶어서 포스팅합니다ㅋㅋㅋㅋ 아무튼 오늘 먹은 것은 뜸들이다 저온 조리해서 부드러운 고기 +수비드 조리법으로 만든 달걀 +싱싱한 아보카도가 뜸들이다의 주요 재료인듯 근데 저번 포스팅에서도 말했지만 아보카도는 환경에도 안 좋고 별로 맛있는지도 모르겠어서 아보카도 들어간 메뉴는 과감하게 패스 제일 유명한 메뉴는 삼겹살 카레인데 아직 치과 갈 날 많이 남아서 고무관 노래지면 곤란하니까 그것도 패스....
하고 나니까 먹을 게 별로 없더라?! 메뉴가 막 다양한 집은 아니었다 아무튼 내가 고른 건 어깨살 간장덮밥 저온조리 돼기고기+청양고추+수비드계란 가격은 7400원!
어니언크런치와 수비드달걀 하나를 더 추가했습니다 각각 700원이라 총 8500원 고기가 되게 건조해 보이게 나왔는데 촉촉하고 식감은 장조림처럼 결이 살아 있다 양파크런치 맛있어서 추가하길 잘했다 싶음 근데 소스맛이 굉장히 이국적이다 향신료 맛도 좀...
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고기덮밥
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인도맛
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이색적인덮밥
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이국적인덮밥
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온센타마고
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어깨살간장덮밥
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수비드계란
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모모푸쿠
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뜸들이다
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특이한덮밥