금요일 퇴근길에 편의점에서 산 지평쌀막걸리 서울생막걸리는 유통기한이 10일이라고 강조하던데 지평은 유통기한을 강조하고 있지는 않네요. 한참 들여다 보다, 제조일자 확인하고 가져왔어요.
지평주조 홈페이지에서 보니 이렇게 4가지 종류의 막걸리를 생산판매중이라고 합니다. 가장 많이 알려져있는 쌀막걸리를 맛보았어요.
사실 지평쌀먹걸리외에 뒤에 3가지는 있는줄도 몰랐습니다. 편의점이나 마트에서 그 제품이 안보이면 소비자는 저처럼 제품 존재 자체를 잘 모르는것같아요.
지평쌀막걸리 뚜껑은 검정색이고 탁주 5%도 라고 표기되어 있어요. 에탄올 함량 5%가 뭐지??
알코올 아니였어? 라는 궁금증..
저만 드는거 아니죠? 네이버에게 물어봤습니다!
에탄올 에탄올은 덩치가 두 번째로 작은 알코올이에요. 알코올 중에서 유일하게 먹을 수 있지요.
에탄올이 몸에 흡수되면 뇌에서 엔도르핀이 분비되기 때문에 사람들은 에탄올을 이용해 술을 만든답니다. 하지만 너무 많이 마시면 뇌의 일부 기능이 저하되면서 신경이 둔...
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대한민국최장수양조장
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장수vs지평
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지평생쌀막걸리
