밥집 [구리롯데백화점]초록면옥 도레미 2018. 8. 9. 15:23 이웃추가 본문 기타 기능 요즘 날씨가 더워서 다른 가게보다 냉면을 파는 초록면옥에 사람이 많았어요. 들어가면 시원한 자리로 안내해주셔요.
안쪽에도 자리가 있어서 생각보다 규모가 있었어요. 메뉴판을 보면 주 메뉴가 앞에 나와있는데 초록면옥이라는 가게 이름에 맞게 면요리가 주를 이루고 있어요.
다른 테이블을 둘러봐도 대부분 면요리를 주문하셨어요. 그래서 제가 주문한 음식은 물냉면이랑 바지락칼국수 그리고 바지락수제비에요.
물냉면은 함흥냉면인건지는 모르겠지만 면발이 얇아요. 그래서 냉면을 먹기에 더 수월했어요.
저는 보통 굵기의 냉면은 질기다고 생각해서 잘게 잘라먹는 편이에요. 육수는 무난한 물냉면 육수에요.
다만 육수에 살얼음이 없어서 조금 아쉬웠어요. 바지락칼국수는 역시나 바지락칼국수에요.
바지락을 넣고 함께 끓여서 국물이 시원하고 면은 쫄깃했어요. 저는 그냥 먹는 것을 선호했는데, 기호에 따라 양념장을 추가해주시면 ...
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