류수영 양념곶감볶음 레시피 양념곶감볶음 재료: 곶감(건시), 다진 마늘, 고추장, 간장, 매실액, 식용유, 참기름, 통깨, 마요네즈 1. 곶감은 반으로 잘라서 씨를 빼낸 후 가늘게 썬다. 2.
프라이팬에 식용유를 붓고 다진 마늘, 고추장, 간장, 매실액을 넣고 볶아 소스를 만든다. 3. 2의 소스에 설어둔 곶감을 넣어 볶는다. 4. 참기름과 통깨를 살짝 뿌리고 마요네즈를 넣고 섞어 마무리한다.
@funnstaurant_kbs 류수영 장칼국수 레시피 류수영 장칼국수 재료: 소고기 불고기감 200g, 대파2대, 무, 칼국수면, 소금 0.5t, 설탕 0.5T, 간장2T, 멸치액젓2T, 고추장듬뿍3T, 통후추, 물 1.5L 1. 대파는 길게 반으로 잘라 4~5cm길이로 썰고 무는 채 썰어 한줌 정도 준비한다. 2.
강불로 달군 웍에 식용유 2바퀴를 두르고 소고기 불고기감을 넣고 볶다가 소금 0.5t넣어 간을 한다. 3. 소고기가 어느 정도 익으면 썰어둔 파, 채 썬 무 한줌을 넣고 설탕0....
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