[맵플레이션] 소비자 취향 다양화로 음료시장 활기/하이트진로음료 ‘진로토닉 와일드피치’/ 세븐일레븐 ‘99.9 사과즙’/서울우유의 ‘내 속이 편안한 우유’

“알싸함 달랠 음료 필요해”…매운맛 인기에 '중화 음료'도 관심 [리얼푸드=육성연 기자] 매운맛 열풍이 확산되면서 매운 음식에 곁들이는 음료에 대한 관심도 덩달아 커지고 있다. 매운 음식을 먹은 후 음료로 통각을 잠재우고 속을 달래려는 소비자가 늘고 있기 때문이다. 10일 식품업계에 따르면 최근 음... www.realfoods.co.kr 제목 “알싸함 달랠 음료 필요해”… 매운맛 인기에 '중화 음료'도 관심 날짜 2023.11.10 헤드라인 본문 매운맛 열풍이 확산되면서 매운 음식에 곁들이는 음료에 대한 관심도 덩달아 커지고 있다.

매운 음식을 먹은 후 음료로 통각을 잠재우고 속을 달래려는 소비자가 늘고 있기 때문이다. 10일 식품업계에 따르면 최근 음료시장에서는 #매운맛을 잡아주는 #유산균 음료나 #과일음료, #우유 등이 다시 주목을 받고 있다. 소비자 취향과 입맛이 세분화되면서 매운 음식의 ‘단짝 음료’에 대한 요구도 다양하게 변화하는 중이다.

매운맛을 완화하는 데는 ‘단맛’이...

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[맵플레이션] 소비자 취향 다양화로 음료시장 활기/하이트진로음료 ‘진로토닉 와일드피치’/ 세븐일레븐 ‘99.9 사과즙’/서울우유의 ‘내 속이 편안한 우유’

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