맛 멜버른/멜번 맛집 순례 - 국물이 기가 막힌 '사이공 포' Saigon Pho 느낌느 2018. 5. 13. 20:53 이웃추가 본문 기타 기능 멜버른/멜번 맛집 순례 - 국물이 기가 막힌 '사이공 포' Saigon Pho 멕시칸 음식과 마찬가지로 나의 입맛에 잘 맞는 베트남 음식. 멜버른 Nicolson street에 있는 베트남 맛집 사이공 포.
멜버른은 베트남, 중국, 인도네시아, 말레이시아, 홍콩등 아시안 이주민들이 많은 지역으로 다양하고 제대로 된 현지 음식들을 맛볼 수 있는 곳이다. 특히나 사이공 포는 현지 로컬들도 인정한 베트남 쌀국수 집.
주문할때 쫄깃한 스지도 추가 주문했다. 이렇게 진한 국물의 쌀국수가 나오면 나뭇가지로 나오는 고수잎을 손으로 하나 하나 뜯어 기호에 맞게 쌀국수에 첨가한다.
(고수 잎를 싫어하시는 분들은 제외) 나는 고수를 잘 먹는 편이므로 적당량을 넣었다. 난 이 고수향과 뜨끈한 육수가 어우러지는 향이 너무 좋드라.
각종 재료를 넣고 12시간 ...
#
맛집
#
멜버른
#
멜버른맛집
#
멜번
#
베트남쌀국수
#
베트남요리
#
쌀국수
#
호주
