어느 순간 불현듯 예고치 않게 재앙이 엄습하듯 소세지가 급 땡긴 적이 있는가? 그렇다면 오늘이 바로 그런 날이렷다 존쿡 델리미트 스모크 브랏 소세지 존쿡 델리미트의 스모크 브랏이란 제품명이 나의 마음을 현혹한다 특히나 참나무로 훈연한 오리지널 소시지라는 문구는 취향저격 뒷면의 이미지샷 이 단순한 소세지로 저런 고급스런 요리를 할 수 있단 말이지?
어디 믿어 보기로 한다 그래 이런 느낌이 바로 고급 소시지의 등급이다 훈연정도는 강력하며 매운맛은 없고 육즙은 적당하며 식감은 풍부하며 잡향이 없는 레벨. 스모크 브랏 소시지의 레벨 이 등급이 실제 맛으로 어느정도 발현 되는 것인지는 한번 먹어보고 평가하기로 하고 무엇보다도 평소에 신경 쓰이던 첨가물들이 적다는 점 독일 스타일이라는 표현은 뭔가 한국인이 카우보이 복장을 하고 "나 텍사스 스타일" 이렇게 말하는 느낌 이다 ㅋ 구워본다 육즙이 빠져 나가지 않게 적당히 구워 본다 2016년 새해 첫 소시지다 그 영광을 존쿡 델리 미트 스모크브랏에...
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