오늘은 갱년기 증상을 완화하기 위한 음식을 소개드릴 텐데요, 바로 여성 갱년기를 위한 '화양연화스프',와 남성 갱년기를 위한 '적토마주스'랍니다. 먼저, 여성 갱년기 증상에 도움이 되는 재료들로 이루어진 화양연화스프를 만들어 봅니다.
불린 병아리콩 120g, 단호박 120g, 양파 반 개, 당근 반개, 물 350mL 주재료인 병아리콩에는 갱년기 여성에게 중요한 에스트로겐 즉, 이소플라본이라는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있는데요, 이 성분은 에스트로겐의 분자구조와 매우 유사해서 우리 몸속에 들어오면 여성호르몬과 같은 작용을 해 갱년기 증상을 완화하는 데 도움을 준다고 해요. 또한 병아리콩 약 한 컵(120g) 분..........
남녀 갱년기에 좋은 음식/ 화양연화스프, 적토마주스에 대한 요약내용입니다.
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