프랑스 할머니의 비밀 레시피! 프렌치 토스트 쉽게 만들기

프렌치 토스트, 들어보셨죠? 아침식사로 딱 좋은 이 요리는 간단하면서도 특별한 맛이 느껴지는데요.

프랑스 할머니에게 배운 레시피를 통해 함께 만들며 그 노하우를 알아볼까요? 프렌치 토스트, 과연 어떻게 만들까?

프렌치 토스트는 그 이름대로 프랑스에서 온 빵 요리예요. 그런데 이토록 유명한 이유는 무엇일까요?

할머니들이 사랑하는 비밀 재료가 있기 때문인데요. 바로 바닐라 추출물이에요!

우선, 재료를 준비해야 합니다. 계란 2개 우유 200ml 설탕 1스푼 (약 15g) 바닐라 추출물 (오일 또는 설탕) 그리고 오래된 식빵!

이렇게 준비한 후, 계란과 우유, 설탕을 깊은 그릇에 잘 섞어주세요. 노른자가 보이지 않을 정도로 완벽하게 섞였다면, 그제서야 바닐라 추출물을 넣어주세요.

훨씬 더 향긋한 맛을 느낄 수 있어요. 빵을 어떻게 구울까?

이제 빵을 준비할 차례입니다. 식빵은 오래된 것이 좋다고 해요.

프랑스어로 “못 쓰는 빵”이라는 뜻의 '프렌치 토스트'답게, 소소한 음식을재미있...