프랑스 디저트의 매력, 그녀들이 만들어낸 명작들!

프랑스 디저트, 왜 이렇게 특별할까요? 프랑스 하면 떠오르는 것들, 바로 패션과 디저트죠!

샤넬, 에르메스, 그리고 루이비통 같은 명품 브랜드가 떠오르는 동시에, 에클레르와 수플레 같은 디저트도 빼놓을 수 없어요. 그럼, 왜 프랑스 디저트는 이렇게 특별할까요?

그 비밀을 알아볼까요! 역사적인 배경과 여성들의 영향이 있다고 해요. 15세기 말, 프랑스는 이탈리아의 아름다운 예술을 받아들이고 싶어했죠.

당시 이탈리아의 대가인 레오나르도 다빈치와 같은 미술가들이 초청되어 성이 지어졌어요. 그리고 1533년, 악리 1세와 카트린 드 메디치의 결혼으로 이탈리아의 음식 문화와 예절이 전해졌답니다!

사블레, 어떻게 태어났나요? 여기서 사블레 후작 부인을 빼놓을 수 없겠죠?

그녀는 훌륭한 식탁을 차리는 것으로 유명했어요. 아마 그 유명한디저트, 사블레가 그녀에게서 유래되었을지도 모른답니다.

사블레는 바삭하고 고소한 버터맛이 일품인 쿠키예요. 사블레 후작 부인은 단순히 먹거리를 차리는데 그치지...