'파로'라는 단어가 낯설게 느껴지는 분들이 많을 거예요. 주로 지중해와 서아시아 지역에서 재배되었던 오래된 곡물입니다.
밀이랑 보리의 중간 단계라고 보시면 돼요. 전반적으로 갈색빛을 띠며, 쫄깃한 식감이 특징입니다.
최근 여러 종류의 곡물들이 건강에 좋은 효능으로 많은 관심을 받고 있습니다. 구체적으로 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
파로가 혈당 상승을 막아주는 곡물 효능. 파로는 혈당 수치를 높이지 않으면서도 식이섬유가 많이 들어있어서 먹으면 배가 부른 느낌이 크게 듭니다.
따라서 빠르게 혈당 수치가 높아지는 것을 방지해 줍니다. 저항성 전분은 소화 속도를 늦춰 혈당 급상승을 방지하는데 도움을 줍니다.
파가 가진 곡물의 효능으로 면역력 강화. 파 내에는 항산화 작용을 하는 성분인 루테인, 셀레늄, 카로티노이드, 페룰산 등이 다량 함유되어 있어 면역력 강화에 효과적 입니다.
이러한 방식으로 노인성 질환을 막을 수 있고 피부 노화, 암 등의 질환도 호전시키는 효과가 ...
원문 링크 : 파로 곡물효능, 섭취방법과 부작용