한국 저가 커피 시장의 위기: 포화, 수익성 악화, 그리고 몰락의 시작 최근 몇 년간 국내 커피 시장을 주도해 온 것은 단연코 저가 커피 브랜드들입니다. 예비 창업자들의 가장 큰 관심사였던 이 아이템은 급속한 성장을 거듭해 왔습니다.
그러나 작년부터 저가 커피 시장에 심상치 않은 신호들이 나타나기 시작했고, 2025년은 이 시장의 전환점이 될 것으로 보입니다. 이제 저가 커피 시장은 폭풍 전야와 같은 위기감에 휩싸여 있습니다.
포화 상태에 이른 시장 국내 커피 전문점 수는 이미 포화 상태를 넘어섰습니다. 커피 프랜차이즈 가맹점 수는 전체 카페의 상당 부분을 차지하며, 특히 저가 커피 브랜드들의 매장 수는 기하급수적으로 증가했습니다.
동네마다 여러 개의 매장이 들어서며, 상권 보호 원칙마저 무색해진 지 오래입니다. 메가 커피, 컴포즈 커피 등 유명 브랜드 외에도 수많은 신생 저가 커피 브랜드들이 우후죽순 생겨나고 있지만, 운영 구조와 메리트는 대동소이합니다.
저가 커피의 숨겨진 고비용...