여러번 해먹었는데 막상 아롱사태로 장조림 만든 기록밖에 없어서 자주 해먹는 수육도 기록함 Weee에서 구매한 아롱사태 사태살 해당 브랜드 제품 한국 코스트코엔 있는거 같음 아니 미국에도 있는진 모르겠는데 우리동네 코스트코엔 없음 분명 본 것 같아서 문의했는데 고기담당 매니저가 여기선 판 적 없다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ네.. 플레이팅이 블로그 선생님들처럼 때깔곱진 못하지만 맛은 자부함 금값같이 비싼 알배추랑 버섯 곁들였어요 소스에 안 찍어도 야들야들 감칠나게 맛있는데 소스도 콕 찍어주면 순식간에 사라지는 아롱사태 수육입니다 토마토맥주 제조 엔칠라다?
라고 했었나 이걸로 만드는데 미국와서 처음 토마토맥주를 어떤 레스토랑에서 먹어보고 오 정말 매력있다 생각했는데 이젠 너무 익숙하게 잘먹음 막 찾아먹진 않아도 있으면 먹는다 왜냐면 다른 맛있는 술이 많으니까 ㅋㅋㅋㅋㅋ 막 찾아먹을 정돈 아냐 초기 과정 중에 한 장 남겼는데요 전 끓이다가 중간에 고기 꺼내서 또 잘라주고 불순물은 열심히 건져냈어요 초벌...
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