저희 아이들이 아침메뉴로 가장 좋아하는 죽이 전복죽인데요 조개류 알러지있는 큰 아이가 전복은 다행히 별탈없이 잘 먹어줍니다. 류수영씨는 여름보양식이라했지만 사시사철 보양식으로도 이유식으로도 환자 회복식으로도 맛도 좋고 너무 좋은 것 같아요 안그래도 전복내장이 들어가면 고소한 전복죽 류수영씨만의 맛있는 에그전복죽 레시피에 저만의 꿀팁이 들어간 전복죽 끓이는법 한번 보실께요 준비물 전복3개 계란4개 불린쌀2컵 전복내장4T 까나리액젓3T 맛술3T 물2L 참기름5바퀴 소금 1T=15ml 어른밥숟가락기준 #전복손질법 #전복손질 먼저 전복을 손질해야야겠죠 저희아이들이 전복죽을 좋아해서 전복 닦는 솔이 따로 있어요 쓱쓱 싹싹 사이사이 골고루 닦아줍니다.
어떤가요 뽀송뽀송 뽀얀 전복살이 보이시죠 이제 깨끗하고 따뜻한 물에 목욕을 하고 몸을 부드럽게 풀어 줄 차례입니다. 정수기에서 가장 뜨거운 물을 받아서 담가주거나 끓인물을 부어주세요.
따뜻한 물에서 목욕을 마친 전복은 노곤해져서 전복 껍질의 둥근...
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