#단호박 #단호박요리 요즘 단호박이 제철이라 너무 맛있네요 특히 보우짱 보짱이라고도 하는 미니 단호박은 사이즈가 작아서 혼자서 먹기도 좋고 껍질이 밤같은 맛이나서 밤호박이라고도 해요. 저는 호박고구마보다 밤고구마를 좋아하는데 영양가가 높은 호박껍질도 너무 맛있게 먹을 수 있어서 더 좋아요.
요즘 아이들이 거침없이 하이킥 다시 보기 하면서 인기 있는 밈이 된 호박고구마 고구마호박이 생각나네요. 단호박 쪄서도 먹고 튀김도 맛있는데 단호박 에그슬럿은 보기에도 좋고 다른 재료가 들어가 다이어트식단으로도 영양균형 잡히고 계속 먹게되는 단짠단짠 단호박요리에요.
준비물 미니단호박 1개 햄 또는 베이컨35g 양파1/8개 표고버섯1/2개 파프리카 1/12개 모짜렐라치즈 15g 계란1개 후추 솔솔 1 단호박을 칼로 뚜껑을 잘라주려면 단호박이 너무 단단해서 웬만한 내공 아니고서는 손을 다칠 수도 있겠죠. 단호박을 껍질째 먹을거라 미니단호박 표면을 베이킹소다로 깨끗이 닦아 주세요.
전자레인지에 5분 돌려...
#
다이어트식단
#
단호박
#
단호박에그슬럿
#
단호박에그슬럿전자레인지
#
단호박요리
#
미니단호박
#
밤호박
#
보우짱
#
아이간식
