서산 브런치 카페 키친코드, 파스타와 화덕피자가 완벽한 데이트 맛집

서산 덕지천로의 브런치 카페 키친코드에서 파스타와 화덕피자의 조합이 데이트 코스로 손색없다고 소개한다. 여자친구가 새로운 직장을 찾아 서산으로 옮긴 이후 주말마다 동네의 숨은 공간을 찾아다니는 즐거움을 느끼는 가운데, 지난 주말에는 서산세무서 맞은편의 조용하고 감각적인 분위기가 돋보이는 매장을 방문했다. 매장 앞에 자리한 귀여운 마중 강아지는 입구로 들어서기 전부터 방문객의 기분을 한껏 높인다. 차분한 인테리어와 탁 트인 통창으로 들어오는 자연광이 공간을 따뜻하게 감싸며, 한쪽에는 대형 거울이 있어 데이트 기념 사진을 남기기에 좋다. 셀프바에는 식기류와 냅킨, 물이 비치되어 관리가 잘 되어 있으며, 사소한 공간의 청결에서도 기본에 대한 세심함이 느껴진다.

카운터 쪽에서는 독특한 방식의 SNS 리뷰 이벤트가 진행 중인데, 뽑기판 형태로 무료 식사권부터 음료까지 다양한 혜택이 준비되어 있어 방문 시 참여를 권장한다. 첫 주문으로 머쉬룸 크림 파스타와 루꼴라 피자를 선택했고, 얇고 쫀득한 화덕 도우 위에 토마토 소스와 생 모짜렐라, 쌉싸름한 루꼴라가 어우러져 재료 간의 밸런스가 돋보인다. 아이스 아메리카노와 함께 맛의 조화를 이뤄 묵직한 식사 메뉴들과도 잘 맞았다. 머쉬룸 크림 파스타는 신선한 버섯을 곱게 갈아 넣어 농도와 깊은 풍미가 두드러지며, 꾸덕한 소스가 면발에 고르게 배어들어 고소함이 배가된다.

추가로 김치볶음밥을 선택해 든든함을 보완했다. 고슬고슬한 밥알에 매콤함과 짭짤함이 스며들고, 반숙 계란후라이를 터뜨려 한 숟가락 떠먹으면 식사 맛의 피날레가 깔끔하고 상쾌하게 마무리된다. 디저트로는 아이스크림이 선택되었고, 바닐라 아이스크림의 진하고 부드러운 풍미에 초콜릿 조각이 더해져 남녀노소 모두 기분 좋게 마무리할 수 있었다. 합리적인 가격대와 풍성한 맛, 넓고 쾌적한 공간이 주말 데이트로 적합하다고 결론지어진다. 영업시간은 10:00에서 18:00까지이며 매월 마지막 일요일은 휴무. 주차는 매장 옆 공간과 세무서 주차장을 이용할 수 있다. 단체석과 포장 서비스, 애기 의자와 넓은 실내 구성으로 가족 단위 방문도 편리하다. 서산에서 퀄리티 높은 파스타와 화덕피자, 여유로운 공간을 찾는다면 키친코드를 적극 권한다.

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