데커신이 풍부한 참당귀의 효능과 먹는법 알아봅니다

당귀 아시나요? 쌈밥집에서 보신 그 당귀잎의 향 정말 좋잖아요..ㅎ 그 당귀는 참당귀는 아니고 일당귀라고 합니다 당귀가 참 종류가 많다 하는데요 참당귀가 당귀중 데커신이 가장 풍부하다고 하는데요 참당귀에 대해 자세히 알아봤습니다 참당귀는 우리나라, 일본 그리고 중국등에 자생하는 식물로 위 사진처럼 생겼는데요 작은 잎들이 모여서 큰 잎을 이루며 삼지창 모양으로 가장자리에 톱니가 있고 광택이 없습니다.

꽃이 자주색으로 8월이나 9월쯤 줄기끝에 피는데 열매는 9월이나 10월에 긴 타원형으로 맺혀 성숙합니다. 당귀도 한약재로 쓰이지만 참당귀역시 한약재로 많이 쓰입니다.

당귀는 종류가 많은데 그중 일당귀는 쌈채소용으로 우..........