오늘 먹어볼 술은 벤리악10이다. 풍물시장에서 6만원주고 사왔다 스펙 용량:700ml 도수:43% 캐스크:버번쉐리스까 숙성:10년 Color "Pale gold" 색이 쉐리가 들어갔는데도 매우 연한 편이다.
NOSE(향) key word: 스모키,청사과,요거트,피트,오키,스파이시,시트러스,백설탕 -첫향부터 기분좋은 스모키함이 반겨주며 지배적 -상큼한 청사과 계열의 향 -피트함도 매우 연하게 느껴짐 -오키함과 스피이시는 강하지 않음 -저숙성 피트 특징인 요거트 느낌이 약간 잡히나 금방 사라짐 -끝에서 레몬같은 시트러스함이 강하게 잡힘 -충분한 에어링뒤 밝은 늬앙스에 쉐리캐 특징이 잡힘 (저숙취에 묻히는 느낌) -백설탕같은 직관적인 달달함 한줄평:저숙취가 있으나 다채로운 팔레트 총점: PALATE(맛) key word: 스모키,스파이시,피트,빵,오키,바닐라 -맛에서도 스모키함이 지배적이다 -피트함도 느껴지나 거의 없음 -후추같은 긍정적인 스파이시 -버터와 빵 그 사이의 고소한 느낌 -오...
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원문 링크 : 벤리악 10 리뷰 (benriach 10)
