가격: 100만원 숙성년도: 25년 도수: 45.7% 캐스크: 버번쉐리 스까 오늘 먹어볼 위스키는 하팍25 구형이다. 얘도 비욥에서도 먹었지만 조회수가 잘 나올듯하여 따로 리뷰를 남깁니다.
Color "RUSSET" 쉐리가 들어가서인지 짙은 편 NOSE(향) key word: 청사과, 시트러스, 약피트, 스파이시, 스모키, 곡물, 바닐라, 쉐리,우디, 건초, 아카시아꿀, 왁시 - 처음부터 물러터진 청사과 느낌이 느껴진다. - 레몬같은 강한 시트러스함 - 은은하게 약한 스모키함과 피트(스모키함이 우세) - 고추같은 찌르는 스파이시함 - 곡물의 순수한 고소함 - 바닐라빈같은 느끼함 - 밝은 쉐리에 가까운 느낌이며 당도가 적은 신포도 - 숙성감에 느껴지지 않는 우디함 - 물에 젖은 건초같은 늬앙스도 끝에 존재 - 직관적인 달달한 아카시아꿀 - 밸런스는 좋은편이나 알코올이 좀 튐 - 왁시한 느낌도 전체적으로 깔려있음 한줄평: 버번캐 위주의 잘섞은 고숙성 피트의 교과서 총점: PALATE(맛...
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