5톤급 스테인리스 탱크로 재질은 STS304이다. 직경은 1850mm, 높이는 2000mm로 측정되었으며 총 용량은 약 5.3세제곱미터, 즉 약 5,300리터에 이른다. 사이즈는 수기로 측정되어 소폭의 편차가 존재할 수 있다.
저장은 물론 용도가 다양한 다목적 탱크이다. 내부에 열교환 코일이 설치되어 있어 코일을 통해 고온 또는 저온의 물이 흐를 수 있으며, 이를 통해 탱크 내부의 온도를 제어한다. 이 시스템 덕분에 일정한 온도 제어가 필요한 공정에 적합하다. 전통주 발효 탱크, 식초, 효소액, 프로바이오틱스 제품의 발효에 활용될 수 있으며, 약재나 식물 재료, 건강식 원료의 추출 탱크로도 작동한다. 간접 가열 시스템은 추출 공정이 길어질 때도 안정적인 온도 유지를 돕는다.
또한 시럽, 설탕 용액, 소스, 화장품 원재료의 가열 저장 탱크로도 활용 가능하다. STS304 스테인리스 재질은 식품, 음료, 제약, 화장품 산업에서 널리 사용되며, 부식 저항이 우수하고 일반 생산 환경에 적합한 특징을 지닌다. 구조는 원통형 본체에 내부 코일, 상부 개구부, 측면 연결 포트, 하단 배출구로 구성된다.
구매 전 확인사항으로는 코일 연결부, 배출구 사이즈, 내부 상태, 설치 공간을 점검하는 것이 좋다. 적재 조건은 출고가 기준이며, 최종 결정 전 현장 점검을 권장한다. 상세한 내용은 직접 문의하여 확인할 수 있다.
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