비상식량 준비해 놓다가 우연히 발견하게 된 <아빠식당 어묵탕> 연육이 무려 83% 나 들어 있다고 하네요! 어묵탕은 뭐니뭐니 해도 연육이 많이 들어 있어야 맛이 좋잖아요~!
여러봉 구입했더니 가격도 괜춘^^ 배송 오자 마자 한봉 뜯어서 조리해보았습니다. 아빠식당 어묵탕은 연육 83% 에 우리 쌀가루를 사용했다고 합니다.
냉동식품이라 냉동실에 보관해 놓고 필요시 마다 꺼내 먹으면 됩니다. 유통기한이 길어서 비상식량으로 딱이죠 ㅎㅎ 순한맛과 매운맛 두가지 종류가 있는데 저는 두가지 맛을 반반 섞어서 구입했고요.
일단 순한맛 먼저 조리해보았습니다. 아빠식당 어묵탕 조리법 소개합니다.
냉동실에 넣어 두었던 1봉지 패키지 꺼내 놓고요. 냄비에 물 500ml 를 넣고 가스렌지 불을 켜고 끓입니다.
봉지를 뜯어보면 조리하기 간편하도록 먹기 좋은 크기로 썰어진 어묵과 어묵소스가 함께 들어 있습니다. 냄비에 어묵소스를 부어줍니다.
투명하던 물이 갈색빛으로 변했네요. 해동되지 않은 상태 그대로 넣습니...
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원문 링크 : 아빠식당 어묵탕 조리법 연육이 무려 83% 들어 있네?