이마트 닭다리살 한팩 구입해 왔어요. 이마트 닭다리살은 뼈가 제거되어 닭다리살만 모아 놓은 제품이라 후라이팬에 소금구이 만들어 먹으면 아이들 식사 반찬 또는 아빠 술안주 로도 참 좋습니다!
마침 내일이 마트 쉬는 날이라 닭다리살 30% 할인 하더라고요. ㅎㅎ 얼씨구나~ 잘됐다!
하며 장바구니에 얼른 주워 담아 왔네요^^ 이마트 닭다리살은 에어프라이어에 간편하게 조리해도 되고 후라이팬에 구워도 됩니다. 편한 방식을 선택하면 되는데요?
저는 후라이팬 소금구이 만들기를 택했어요! 에어프라이어에 굽는 것보다 덜 바삭하긴 하지만 보드라운 닭다리살 식감을 느낄 수 있는 장점이 있지요.
자~!! 지금부터 닭다리살 소금구이 만들기 시작합니다.
가스렌지 불을 중불로 켠 후 후라이팬 위에 닭다리살을 올리는데요. 닭껍질이 후라이팬과 닿도록 놓습니다.
그래야 닭기름이 나오면서 살짝 튀겨지듯 구워집니다. * 별도의 식용유는 사용하지 않아요! 이마트 닭다리살 안에는 소금+후추 작은 봉지가 함께 들어 있어요....
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원문 링크 : 이마트 닭다리살 후라이팬 소금구이 만들기
