마트에서 닭볶음탕 제품을 구입했는데요. 이것으로 '매콤한 닭볶음탕을 할까?'
'시원한 닭곰탕을 할까?' 고민하다가 오늘은 뜨끈한 국물이 땡겨서 닭곰탕 레시피를 선택 했네요.
닭곰탕 다대기를 만들어 곁들인 후 얼큰하게 한그릇 먹었더니 감기 기운이 싹~ 사라지는 기분입니다. ㅎㅎ 쉽고 간단한 닭곰탕 다대기 레시피 함께 소개해 드릴테니 여러분도 만들어 보세요^^ 닭곰탕 재료 닭볶음탕 1.4kg 미림 2T 소금 2T 후추 톡톡 대파 약간 월계수잎 4장 마늘 9개 닭곰탕 다대기 재료 고춧가루 3T 다진마늘 1T 멸치액젓 1T 물 4T 후추 톡톡 닭 불순물 제거를 위해 끓는 물에 데칠 준비를 합니다.
냄비에 물을 붓고 끓여주세요. 구입한 제품을 꺼내 놓습니다.
유통기한이 어제까지 였더라고요. ㅠㅠ 주말에 얼른 먹었어야 했는데..
냄비 물이 끓으면 생닭을 넣고 3분간 데칩니다. 이때 미림 두숟가락을 추가하면 잡내 제거에 효과적입니다.
잘 데쳐졌으면 냄비 속 물을 모두 버리고 흐르는 물에 고기를 ...
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고춧가루
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다대기
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닭곰탕
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얼큰
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원문 링크 : 닭곰탕 다대기 레시피 얼큰하게 즐겨요!
