어제 남편 월급날이었어요~ 기분내자고 치킨 두마리를 주문했는데요. 아이들과 배부르게 먹고 어설프게 후라이드 치킨 두조각이 남았더라고요.
ㅎㅎ 아이 아침밥 챙겨줘야 하는데 마땅한 반찬이 없어서 남은 치킨으로 치킨볶음밥을 만들어 주었더니 아이가 엄지척 해주더라고요^^ 남은 치킨 볶음밥 후다닥 만드는법 알려드릴게요~!! 뱃속 든든하고 맛도 좋은 레시피 입니다.
여러분도 만들어보세요^^ 치킨 볶음밥 재료 (1인분) 후라이드 치킨 2조각 계란 1개 밥 1공기 대파 약간 식용유 1-2T 굴소스 1t 간장 1T 참기름 1T 남은 치킨 볶음밥 만드는법 비닐장갑을 끼고 남은 치킨을 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어 놓습니다. 후라이팬에 식용유를 두르고 대파를 어긋썰어 한줌 넣고 볶으며 파기름을 냅니다.
대파가 초록하게 익어갈 무렵 후라이팬 한쪽 구석으로 몰고 계란을 깨 넣습니다. 계란은 젓가락을 이용해 스크램블로 휘저어 주고 파와 함께 섞어 볶습니다.
먹기 좋은 크기로 찢어 놓은 치킨을 넣습니다. 굴소스...
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원문 링크 : 남은 치킨 볶음밥 만드는법
