돼지곱창이 생각나는 날! 마트에 갔다가 쿡밤 직화 모둠곱창 한봉지를 구입해 맛있게 만들어 먹었습니다.
국내산 참숯을 사용해 불향이 살아 있어 더욱 맛이 좋아요. 술안주, 야식으로 좋은 쿡밤 직화 모둠곱창은 야채를 곁들여 가스렌지 불에서 3분간 조리하면 완성됩니다.
냄새 걱정하시는 분들 계실텐데 그냥 요리해 드셔도 괜찮고요. 평소 냄새에 많이 민감하신 분들은 미림 한 숟가락 넣어 함께 볶아 주면 잡내 제거에 도움이 됩니다.
돼지곱창 맛있는 레시피 알려드릴게요! 불맛한판 직화 모둠곱창 재료 모둠곱창 1봉지 숙주 한줌 꼬마 새송이 버섯 한줌 쪽파 한줌 오이고추 or 청양고추 1개 식용유 1T 쿡밤 직화 모둠곱창은 국내산 돼지곱창 50.66%와 미국산 돼지막창 26.67%가 들어 있고요.
새송이버섯도 약간 들어 있는데 저는 이외 야채를 추가해 만들어 보았습니다. 그냥 드셔도 되지만 이왕이면 야채 추가해서 드세요~!
건강에도 좋고 맛도 더욱 좋아집니다. 꼬마 새송이버섯을 준비했어요.
식감이 ...
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