구워먹고 남은 돼지고기 목살을 이용한 목살 김치덮밥 레시피 소개해 드릴게요. 간단한 돼지고기 김치볶음 황금레시피 냉장고에 있는 재료 넣어 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요.
지금부터 목살 김치덮밥 레시피 시작합니다. 목살 김치덮밥 재료 (3인분) 목살 250g 김치 1-2컵 김칫국물 1-2T 설탕 1/2T 간장 1T 밥 3공기 통깨 한줌 들기름 1-2T 달궈진 후라이팬에 목살을 굽습니다.
한쪽면이 노릇하게 구워지면 뒤집어서 반대편도 구워줘요. 돼지고기 목살이 80% 이상 익었을 때 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어 줍니다.
잘익은 김치를 준비해요. 무생채와 배추김치를 준비했어요. * 돼지고기 김치볶음을 할 때에는 생김치 보다는 잘 익은 김치를 재료로 준비하여 넣으면 맛이 더욱 좋아요.
김치는 조금 많은가? 라고 느껴질 정도로 많은 양은 넣어주시는 것이 좋고 돼지고기에서 나오는 기름을 이용하기 때문에 별도의 식용유는 넣지 않아도 됩니다.
김칫국물 1-2숟가락 추가 해요. * 덮...
