삼겹살 김치볶음밥 만들기 삼겹살김치덮밥 레시피

구워먹고 남은 삼겹살 있으세요? 한끼 해결하기 좋은 삼겹살 김치볶음밥 만들기 어때요?

밥과 함께 볶지 않고 밥 위에 얹어 먹으면 삼겹살김치덮밥 레시피 로 맛볼 수도 있어요. 취향에 따라 삼겹살 김치볶음밥 또는 삼겹살김치덮밥 으로 즐겨보세요.

삼겹살 김치볶음밥 재료 (4인분 이상) 삼겹살 600g 배추김치 2/3컵 무생채 1/3컵 맛술 1T 간장 2T 올리고당 1t 굴소스 1/2T 통깨 1/3T 김자반 1/2컵 달궈진 후라이팬에 삼겹살을 굽습니다. 앞뒷면이 노릇해 지도록 잘 구워요.

잠시 가스렌지 불을 끄고 가위를 이용해 잘게 썰어 줍니다. 모두 썰었으면 다시 가스렌지 불을 켜고 전체적으로 바삭하게 튀겨지도록 구워요. * 이때 돼지고기 기름이 나오면 일부는 버리고 적당량은 남겨 김치 볶을 때 사용합니다.

김치를 잘게 썰어 준비합니다. 저는 냉장고 반찬통에 담겨 있는 어중간하게 남은 반찬 이용했어요.

묵은지, 무생채, 총각김치, 열무, 콩나물무침 등 잘게 썰어 준비하세요. 썰어 놓은 김...