새우젓 김치찌개 레시피

입맛 없는 때에도 밥한그릇 뚝딱하기 쉬운 돼지고기 김치찌개 보통 김치찌개 끓일 때 간을 뭘로 맞추나요? 저는 국간장, 소금을 주로 이용했었는데 요즘은 국간장 + 새우젓을 이용하고 있답니다.

새우젓 김치찌개는 일반 김치찌개 보다 국물맛이 더욱 시원하고 감칠맛이 좋아요! 냉장고에 새우젓 있다면 당장 꺼내 김치찌게 레시피 요리에 활용해 보세요.

새우젓은 수산전통식품 품질인증 받은 제품을 이용했는데요. 관련 내용도 레시피 중간에 소개할게요!

새우젓 김치찌개 레시피 시작합니다. 새우젓 김치찌개 재료 김치 1/2포기 돼지고기 앞다리살 600g 설탕 1T 새우젓 2T 국간장 5T 멸치 디포리 동전육수 2개 청양고추 1개 김치냉장고에서 묵은지를 꺼내요.

가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 썰은 후 냄비에 담아요. 멸치 디포리 동전육수 2알을 넣어 줍니다.

생수 1리터를 부은 후 가스렌지 중불에서 끓입니다. 찌개 국물이 끓을 때 까지 기다리는 동안 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 놓아요.

김치찌개는 ...