안녕하세요. 후다닥 웅담 아빠예요.
어머니 텃밭에서 자란 오이가 저희 집에 왔어요ㅋㅋ 맛있게 먹어주기 위해서 궁리하는 중에 전현무씨가 만든 오이탕탕이 레시피가 눈에 띄더라고요. 그래서 냉장고파먹기 해서 만들어보려고요^^ 오이니까 운동 다녀와서 밤야식으로도 부담 없을듯하고 수분 보충에도 좋고 다이어트 음식으로 최고잖아요 ᄏᄏ 그럼 전현무 오이탕탕이 만들기 시작~ 오이탕탕이 레시피 오이 2개 마늘 5알 설탕 2숟갈 소금 0.5숟갈 까나리액젓 0.5숟갈 통깨 1숟갈 일단 오이 껍질 박피기로 벗겨내주시고요, 오이 씹는 식감을 좀 많이 하시려면 껍질 벗기지 마시고 굵은 소금으로 세척하고 사용하시면 됩니다 여기서 꿀 팁 하나~ 오이탕탕이 만들 때 처음부터 비닐 안에 넣어서 만드시면 설거짓거리 줄어드니까 이 방법 한번 사용해 보셔요^^ 비닐 안에 마늘 5알 넣고 탕탕탕~ 오이도 반절씩 뚝뚝 부러뜨려서 탕탕탕~ 설탕 두 숟갈 넣어주시고요 소금 반 숟갈 넣어주세요 그리고 까나리액젓 반 숟갈 넣고 마...
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