[배라알바] 1일차 교육받은 것 복습하기

A.아이스크림 담기 a-0. 아이스크림(텁) 위치 기억하기 a-1.

아이스크림 용량 a-2. 아이스크림 담는 법+세로담기 a-3.

아이스크림 포장 a-4. 후처리 B.케이크/디저트 b-0.

케이크 및 디저트 가격 b-1. 케이크 포장 b-2.

디저트 포장 b-3. 파티제품 C.배달(배민/내점/해피오더 등) c-1.

배달 순서 c-2. 우선순위 c-3.

배달 포장 방법 A.아이스크림 담기 a-0. 텁 위치 (매장마다 다름) a-1.

아이스크림 용량 파인트-336 / 각 112g 쿼터-643 / 각 160g (+1g) 패밀리-989 / 각 195g (+3g) 하프갤론-1237 / 각 205g (+1g) 싱글컵-120g *요거트,레샤,초콜릿무스 같이 질척한 건 부피대비 g 업 싱글킹-150g a-2. 아이스크림 담는 법 *담을 때 아이스크림 해당 텁 위에서 담기 *정리는 쇠판 위에서 *스페이드에 아이스크림 묻었으면 초록판에 털지 말고 바로 물에 담그기 a-3.

아이스크림 포장 *아이스크림...