[쿠킹/한식] 시장 느낌 물씬 가슴까지 얼큰한 : 삼겹살 김치찌개 with 묵은지

안녕하세요~ 오늘은 오랜만에 돌아온 쿠킹 시리즈! "삼겹살 김치찌개" with "묵은지" 쿠킹 로그입니다!

요새 리뷰만 쓰러 댕기다 보니 쿠킹로그는 찍을 생각을 못 했네요ㅎ; 삼겹살이 집에 좀 남아있길래 얼큰한 김치찌개에 넣으면 딱일 거 같더라구요! 이래저래 할게 많아서 스트레스만 받고 있었는데 이걸로 속 좀 풀었습니다 바로 시작해볼게요!

스따뜨~ 준비재료 [양념] 진간장 2T 맛술 2T 설탕 1T 물 700ml ~ 재료가 잠길 정도 김장양념 4T 김장 양념이 없다면! 액젓 2T 새우젓 1T 고춧가루 2T [주 재료] 김장김치(묵은지 추천!)

1/4포기 ~ 돼지고기 150g ~ 양파(1/3) 개 다진 마늘 1/2T 표고버섯 청/홍고추 대파 들기름 (없다면 식용유) 재료 뒤에 ~는 취향껏 더 첨가 하셔도 되는 재료입니다! 1.

재료 손질 오늘의 핵심 재료죠 4살 된 묵은지입니다! 옆에 4는 저도 뭔지 몰라서 물어보니 4번째 통이라는 뜻이라네요 음~ 빛깔이 아주 고와요 하지만 묵은지의 ...

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